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les Vinifs en BD
La vinification expliquée en bande dessinée
Formation sommellerie 40 Heures.pdf
Le service en restaurant
Objectifs : Acquérir les techniques nécessaires à l’organisation et au déroulement du service en restaurant. Avoir un comportement responsable et adéquat à l’exigence de la profession. Connaître ces produits pour une argumentation commerciale pertinente. • Se situer dans l’entreprise • Se préparer et s’organiser • La connaissance des produits • L’argumentation et ventes additionnelles • Gérer son service
Catalogue de formations
Catalogue des formations dispensées par notre organisme dans les domaines de l 'hôtellerie, de la restauration, de la sommelerie, du bar...
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